Changement climatique et adaptation de l'encépagement en Languedoc Roussillon
Changement climatique et évolution de l’encépagement, par Jean-Michel BOURSIQUOT, Montpellier SupAgro. 9e Entretiens Vigne Vin Languedoc-Roussillon du 24 Janvier 2018 au Théâtre de Narbonne sur le thème : Changement d’époque pour la viticulture du Languedoc en Occitanie. Réflexions sur les perspectives, les opportunités et les indispensables adaptations. Colloque organisé par l'IFV, le CIVL et les Laboratoires Dubernet.
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Adaptación de una variedad de uva gracias a la variabilidad genética: el clon
Los clones varietales proceden de esquejes sucesivos.
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CIVL - Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc
Organisme privé reconnu par l’état, il regroupe l’ensemble des opérateurs économiques de la filière viticole régionale (producteurs et metteurs en marché).
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IFV - Institut Français de la Vigne et du Vin
L'Institut Français de la Vigne et du Vin, centre technique, régi par le code de la recherche, a pour mission d’intérêt général de conduire des études de portée générale pour l’ensemble de la filière viti-vinicole.
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Implantación de variedades de uva con madurez tardía
Una variedad tardía es una variedad que necesita más calor para alcanzar la madurez. Por lo tanto, estará mejor adaptada a climas más cálidos y posiblemente menos afectado por las olas de calor (dependiendo de cuándo ocurra esta ola de calor)
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Institut National d'Enseignement Supérieur en Agriculture, Alimentation et Environnement - Montpellier SupAgro
Institut National d'Enseignement Supérieur en Agriculture, Alimentation et Environnement
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Selección genética de variedades de vid más resilientes al cambio climático
Al igual que para cualquier otro cultivo, controlar el origen y la herencia de una vid es una forma importante de mejorar tanto su resistencia a los peligros como la calidad de las uvas que produce.
