Riorganizzazione/ricollocazione del vigneto su scala locale
Nel nuovo contesto climatico i viticoltori dovranno ripensare l'ubicazione dei vitigni e le pratiche agronomiche. Questa strategia può operare all'interno dello stesso spazio locale, un "terroir". Questo ha una variabilità climatica interna, legata in particolare alla sua topografia, che può diventare un vantaggio!
Dalle osservazioni effettuate su più siti dotati di termoregistratori emerge che da un appezzamento all'altro le variazioni medie di temperatura nel periodo vegetativo della vite possono raggiungere i 2 ° C, cioè una variazione maggiore dell'aumento della temperatura. previsto entro il 2050.
Ad esempio a Banyuls, il vigneto si estende su un terrazzo lungo la costa mediterranea fino ad un'altitudine di 500 m. Le temperature medie sono più alte ai piedi della collina con conseguenti cali di acidità che influiscono sulla qualità dei vini. I viticoltori possono quindi cercare di reimpiantare le loro viti a un'altitudine più elevata, il che implica nuove movimentazioni di suolo e rischia di sconvolgere il paesaggio attuale. È stato svolto un lavoro collettivo attorno a diverse simulazioni per organizzare le piantagioni e mantenere la qualità del vino e del paesaggio.
Sulle pendici del Layon si osservano anche sbalzi termici dipendenti dall'esposizione degli appezzamenti. Ciò spinge i viticoltori a reimpiantare varietà precoci, come la Chenin, piuttosto in fondo valle o a scegliere portainnesti più resistenti alla siccità per le parcelle sulla collina.
Relazioni
- Rete
- Elenco
- Geolocalizzazione
- Dettagli
Comment adapter notre viticulture à l'évolution du climat ?
Documentation de la rencontre "Rendez-Vous TechniLoire" organisée le 17 novembre 2016.
- Dettagli
INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
First ranking research institute in agriculture in Europe, second worldwide agricultural science provider, the INRA conducts researches concerning major society stakes.
- Dettagli
LACCAVE 2.21
Vers des systèmes viti-vinicoles intégrés et résilients pour faire face au changement climatique
- Dettagli
Le changement climatique en viticulture : les leviers d’adaptation au vignoble.
Les effets du changement climatique sur de la vigne et l’étude des possibles leviers d’adaptation sont les thèmes du métaprogramme INRA « LACCAVE »
- Dettagli
Long term adaptation to climate change in oenology and vine growing
The LACCAVE project aimed at studying the impacts of climate change on vine and wine, and the adaptations expected for French vineyards. It represents a network of 23 laboratories.
- Dettagli
OENOMED - Qualification et Promotion des filières vitivinicoles des Aires Protégées de la Méditerranée
OENOMED vide à aider les petites et moyennes entreprises viticoles à valoriser les efforts de préservation des ressources patrimoniales méditerranéennes à travers la création d'une marque qui reconnaît la mise en place de pratiques durables sur des espaces naturels protégés.
- Dettagli
Synthèse FranceAgriMer : une prospective pour le secteur vignes et vins dans le contexte du changement climatique (2016)
Prospective FranceAgriMer – Septembre 2016 n°40
- Dettagli
Unité Mixye de Recherche INNOVATION
l'UMR Innovation vise à produire des connaissances et contribuer aux débats scientifiques et sociétaux sur les processus d’innovation qui participent aux transformations des systèmes agricoles et alimentaires, face aux enjeux globaux, dont le changement climatique