face au dérèglement climatique les vignerons entre en eco-anxièté et solutions d'adaptation aux norme culturale à venir
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Alteração de práticas agronómicas na viticultura
A adaptação à mudança inicia-se com a escolha de castas, mas passa também pela forma como cada casta é cultivada e as práticas adoptadas para o cerscimento e desenvolvimento da vinha, o que por vezes implica decisões complexas.
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Institut National de la Recherche en Agriculture, Alimentation et Environnement
INRAe Centre d'Occitanie
