Résist'EAU
Résumé - La viticulture régionale est confrontée au double challenge de développer des itinéraires utilisant moins d'intrants phytosanitaires tout en prenant en compte les effets du changement climatique. Le rendement et la qualité des vins sont fragilisés par les épisodes répétés de fortes sécheresse et de canicule. Il devient critique de préciser le niveau de sensibilité à la sécheresse des variétés tolérantes aux maladies qui vont se déployer dans la région Occitanie et dans les autres régions françaises. Durant le projet, nous étudierons les réponses physiologiques de la vigne à la contrainte hydrique sur un panel de variétés incluant de nouvelles variétés résistantes aux maladies. Ce projet permettra d'étudier les mécanismes d’acclimatation à la sécheresse en termes d’efficience d’utilisation de l’eau et de satisfaction des besoins en carbone pour assurer à la fois la pérennité du cep et la production de raisins de qualité. Ces recherches permettront de vérifier si la limitation des flux de photo-assimilats vers les raisins lors de la maturité est un contexte métabolique limitant la sensibilité à la sécheresse estivale.
Ligações relacionais
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Organisme privé reconnu par l’état, il regroupe l’ensemble des opérateurs économiques de la filière viticole régionale (producteurs et metteurs en marché).
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L'Institut Français de la Vigne et du Vin, centre technique, régi par le code de la recherche, a pour mission d’intérêt général de conduire des études de portée générale pour l’ensemble de la filière viti-vinicole.
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INRAE, l’Institut national de recherche en agriculture, alimentation et environnement est né le 1er janvier 2020. Il est issu de la fusion entre l’Inra et Irstea
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INRAe Centre d'Occitanie
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L'Institut Agro - Montpellier SupAgro
Largement ouvert sur la Méditerranée et les pays du Sud, l’Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, plus communément dénommé Montpellier SupAgro, est un établissement public à caractère scientifique, culturel et professionnel, doté du statut de Grand établissement.
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Région Occitanie
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