L’AOC Languedoc propose un certain ombre de fiches « Conseil » et « Pratique » sur son site internet, dont une interprétation des impacts qu’auront les évolutions climatiques en Languedoc Roussillon.

Le projet de l’AOC Languedoc bénéficie pour sa mise en œuvre d’un soutien financier de l’Europe (FEADER), de la Région Occitanie et de l’Agence de l’Eau Rhône Méditerranée Corse.