Dans le cadre du projet VitiREV (volet recherche participative & observatoires ; 2019-2027), un groupe de chercheurs (UMR EGFV de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin à Villenave d’Ornon) a conduit une enquête auprès des représentants des ODG viticoles de Nouvelle-Aquitaine. L’enjeu : recueillir leurs perceptions des changements climatiques et évaluer leurs actions entreprises ou projetées pour s’adapter et contribuer à leur atténuation.

Globalement, les résultats de l’enquête mettent en avant la perception aiguisée des changements climatiques par la majorité des ODG viticoles de Nouvelle-Aquitaine de l’échantillon de réponse concernant les impacts actuels et à venir sur la production et la qualité, avec 1 couplage des questions climatiques et environnementales. Des actions ont été initiées au sein de la plupart des structures sans mention d’une stratégie globale par rapport à cet enjeu. L’ensemble de ces actions et réflexions sont orientées vers une stratégie d’innovation, « innover pour rester », telle que définie dans les scénarii de la prospective du projet LACCAVE. Des besoins d’accompagnement fort sont exprimés mais les modalités de mise en œuvre restent en suspens. Les retours de l’enquête démontrent la pertinence du traitement de la question climatique au niveau de ces organisations collectives et représentatives des viticulteurs que sont les ODG.