Long term adaptation to climate change in oenology and vine growing
Le projet LACCAVE avait pour objectif d’étudier les impacts du changement climatique sur la vigne et le vin et les adaptations pour les vignobles français. Un réseau de 23 laboratoires a été créé. Il a conduit une approche pluridisciplinaire pour envisager des adaptations locales combinant des leviers techniques, organisationnels et de relocalisation. De nouvelles connaissances ont été produites sur ces leviers, y compris le rôle des consommateurs, et un important travail de valorisation et communication a été réalisé au cours des 4 années du projet.
Ligações relacionais
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Alteração de práticas agronómicas na viticultura
A adaptação à mudança inicia-se com a escolha de castas, mas passa também pela forma como cada casta é cultivada e as práticas adoptadas para o cerscimento e desenvolvimento da vinha, o que por vezes implica decisões complexas.
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INRAE - Institut national de recherche en agriculture, alimentation et environnement
INRAE, l’Institut national de recherche en agriculture, alimentation et environnement est né le 1er janvier 2020. Il est issu de la fusion entre l’Inra et Irstea
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Open Lab Viticulture d’Occitanum, un Living Lab en agroécologie numérique
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Plantação de castas adaptadas: castas tardias, estrangeiras ou antigas castas
Como em qualquer cultura agrícola, a seleção varietal das uvas é uma possibilidade para melhorar a resistência aos riscos climáticos e melhorar a sua qualidade.
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Reorganização da vinha à escala local
Dentro do mesmo terroir, o caminho para a adaptação pode passar por uma necessidade de relocalização das vinhas para zonas que se tornaram mais favoráveis do ponto de vista climático, adoptando uma estratégia nómada.
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UMR EGFV - Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne
L'Unité Mixte de Recherche EGFV a été créee en 2007 au sein de l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) sur le centre INRA Bordeaux-Aquitaine