Strategija in upravljanje podjetja

Image

Te strategije se lahko uporabljajo kadar vplivi podnebnih sprememb ali drugih groženj vplivajo na dobrobit vinarskega posestva, vinogradnika ali drugega podjetja v vrednostni verigi in ni mogoče uporabiti nobenega drugega tehničnega vzvoda, da bi izboljšali poslabšan ekonomski rezultat podjetja zaradi na primer spremenljivega ali zmanjšanega pridelka.

V nasprotju z bolj strateškimi ali transformacijskimi spremembami, lahko ukrepe te vrste smatramo kot obrobne ali postopne prilagoditve. Ti ukrepi so dejansko enaki tistim, ki si jih lahko omislimo, ko je treba podjetje optimizirati, da se zagotovi njegova trajnost.

Ti vzvodi so:

- znižanje stroškov, čeprav bi lahko bil ta vzvod že preučen in morda ne more ponuditi dodatnih izboljšav. Zmanjševanje vložkov lahko v določenih primerih vpliva na raven produktivnosti, zato je potrebno to možnost natančno preučiti;

- izboljšanje cen ob hkratnem napredku kakovosti nasadov ali vin in povezovanju tržnih prizadevanj za prepoznavanje napredka kakovosti;

- povečanje drugih vrst prihodkov: usmerjanje k prihodkom izven kmetijstva (na primer enoturizem), sklepanje pogodb za posebne programe (plačilo za okoljske storitve) ali kandidiranje za subvencije (kmetijsko-okoljski ukrepi);

- usmerjanje k različnim strategijam obvladovanja tveganj.

Med običajnimi možnostmi obvladovanja tveganj so sklepanje pogodb ali razširitev področij, ki jih pokrivajo zavarovalne police. Obstajajo raznovrstne zavarovalne police, ki se razlikujejo glede na države: zavarovanje na pridelek ali na kmetijo, za več tveganj ali za posebna tveganja (npr. toča ali več tveganj v Franciji); zavarovanje na osnovi indeksov itd.

Druge strategije obvladovanja tveganj so samozavarovanje (možnost kapitalskih rezerev v primeru slabega pridelka/ leta).

Na ravni politike ali sektorja so strategije, kot je ’’obseg odškodnine’’, v Franciji ’’volume de compensation individuel’’ možnosti, kako zadržati presežek, proizveden v določenem letu, za pokritje tveganja manjših količin pridelka v naslednjem letu.

[v izdelavi]

Avtor: Nina Graveline


Povezave

  • Omrežje
  • Seznam
  • Geolokacija

Obrnite se na referenta te strani: Wilco van Varik