Ο αμπελουργός μπορεί να κάνει ορισμένα βήματα στο κελάρι για να μειώσει αυτές τις εκπομπές:

Η οινοποίηση:

• Ενεργειακός έλεγχος κατά την οινοποίηση, σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας κ.λπ.
• Σύλληψη CO2 κατά την οινοποίηση

Εμφιάλωση, επιλογή ξηράς ύλης:

• Μπουκάλια:
  • Ένα ελαφρύτερο μπουκάλι μειώνει τις εκπομπές κατά τη μεταφορά
  • Το σχήμα της φιάλης είναι ένας μοχλός για βελτιστοποίηση της αποθήκευσης και της παλετοποίησης σύμφωνα με τα κουτιά.
  • Το χρώμα της φιάλης: Όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα, τόσο μεγαλύτερη πιθανότητα υπάρχει η προσθήκη ανακυκλωμένων θραυσμάτων γυαλιού. Η προσθήκη υαλοθραύσματος μειώνει τις εκπομπές CO₂ κατά την κατασκευή της φιάλης

• Ετικέτες: Μέσο εκτύπωσης, Γυαλί, Κόλλα, Μελάνια
  • Επιλογή μέσου εκτύπωσης: Συν-πηγής, βιο-πηγής, ανακυκλωμένο χαρτί, βάρος χαρτιού.
  • Μελάνι: Η ψηφιακή εκτύπωση εξοικονομεί ενέργεια χάρη στην ταχύτερη εγγραφή.
  • Η μορφή της ετικέτας: Μια μικρότερη ετικέτα χρησιμοποιεί λιγότερο χαρτί και μελάνι.
  • Το χαμηλότερο βάρος βάσης γυαλιού επιτρέπει μεγαλύτερη ευελιξία σε μια ετικέτα και το μικρότερο όγκο ρολού ετικέτας για τον ίδιο αριθμό ετικετών.
• Καπάκια - Συστήματα κλεισίματος
  • Πώματα μερικώς κατασκευασμένα από ανακυκλωμένο φελλό (υποπροϊόντα)
  • Κομποστοποιήσιμο ή εύκολο στην ανακύκλωση μονο-πολυμερούς κλεισίματος
  • Φελλοί που προέρχονται από ζαχαροκάλαμο
• Κουτιά
  • Η αντανάκλαση του χαρτιού, η επιφάνεια που χρησιμοποιείται και η γραμματοσειρά επηρεάζουν το βάρος και τον όγκο, επομένως, την παλετοποίηση
  • Ίδια αντανάκλαση στις σφήνες στο χαρτόνι (έννοια, υλικά)

Συγγραφέας: Maddy Tintinger

Αν θέλετε να συνεισφέρετε σε αυτή την κάρτα λύσης, επικοινωνήστε στο: contact@vineas.net