Unité Mixte de Recherche INNOVATION
34000 Montpellier

L'UMR Innovation vise à produire des connaissances et contribuer aux débats scientifiques et sociétaux sur les processus d’innovation qui participent aux transformations des systèmes agricoles et alimentaires, face aux enjeux globaux, dont le changement climatique :
- en analysant et accompagnant des situations concrètes d’innovation dans des territoires, à plusieurs échelles, avec différents contextes géo-politiques Nords et Suds,
- en développant des méthodes et outils qui favorisent la participation des acteurs de l’innovation, depuis sa conception jusqu’à l’évaluation de ses impacts,
- en aidant les acteurs publics et privés dans leurs décisions pour réaliser les transitions agroécologiques, climatiques et alimentaires
La viticulture est un des secteurs étudiés par l'UMR Innovation. Les recherches ont d'abord porté sur les innovations qui ont permis la reconversion de vignobles vers la production de vins de qualité, en particulier en Languedoc, en Argentine et en Afrique du Sud (nouveaux cépages et pratiques, investissements techniques, changement organisationnels notamment dans les coopératives...). Elles se sont poursuivies sur les innovations qui engagent les viticulteurs dans la transition écologiques (viticulture biologique ou durable, réduction de l'usage des intrants...). Depuis 2012 L'UMR étudie les innovations et stratégies qui contribuent à l'adaptation de la viti-viniculture au changement climatique, avec notamment le projet LACCAVE qu'elle a coordonné avec l'UMR EGFV, ou le projet européen Talanoa water plus ciblé sur les usages de l'eau.
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Comment la recherche peut contribuer à la construction d’une politique d’adaptation au changement climatique ? L’exemple LACCAVE
Cours effectué le 26 janvier 2021 au MASTER Politique et Action Publique pour le Développement Durable, AgroParisTech. Comment la recherche peut contribuer à l'élaboration d'une politique climatique pour une filière vigne et vin
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Adaptation and Mitigation plans and strategies
Planification in the field of climate change adaptation & mitigation
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Certifications for competitiveness and sustainability
A reliable tool to measure and reduce GHG emissions in the wine supply chain: an efficient solution for the analysis of verified data and their translation into supported mitigation actions
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Changement climatique et engagement de la recherche agronomique dans l’accompagnement de stratégies d’innovation responsables : enseignements du projet LACCAVE
Présentation lors de la conférence Forum Innovation du 1er et 2 Juin 2021
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Climathon de Cabrières (34) - Octobre 2021
Evenement ouvert à tous organisé sur 24h autour de l'identification de solutions/projets face au changement climatique
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Climathon de Montpeyroux 2020 - Rapport complet
Ce document est le rapport complet du Cliamthon de Montpeyroux (6 et 7 mars 2020) dédié à la question de la filière vigne et vin locale confrontée au changement climatique et aux attentes sociétales.
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Collaboration et partage d’expérience entre acteurs, levier-clé de l’adaptation au changement climatique
Description de l'historique des expériences et notamment de l'émergence du projet MEDCLIV ainsi que le projet MEDCLIV et sa déclinaison en France
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Exemples de diversification
La culture de la vigne étant historiquement localisé sur des terres sèches, les options de diversification ne sont pas innombrables mais il en existe certains pour lesquels des travaux de R&D de la production à la valorisation doivent être envisagés.
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Greenletter Club Épisode 52 - Vin & changement climatique : comment s'adapter ?
Inteview de Jean Marc Touzard
Contact the referent of this page : Jean-marc Touzard
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